BIOCert Memberikan Layanan Verifikasi Starbucks C.A.F.E. Practices
Starbucks Coffee Company, perusahaan yang memiliki 11 ribu kedai kopi di dunia, memiliki program C.A.F.E. (Coffee and Farmer Equity) Practices.
Sebagai perusahaan yang memiliki komitmen pada masyarakat dan lingkungan, Starbucks perlu memastikan bahwa kopi yang dipasok ke Starbucks berasal pada kopi yang ditanam dan diproduksi secara berkesinambungan.
Melalui C.A.F.E. Practices, Starbucks memastikan bahwa aspek-aspek ekonomi, sosial dan lingkungan dari produksi kopi sesuai dengan C.A.F.E. Practices Guidelines yang berisi mengenai transparansi ekonomi, tanggung jawab sosial, pelestarian lingkungan dari seluruh mata rantai pasokan kopi dari tiap pemasok-pemasok Starbucks di seluruh dunia. Starbucks percaya bahwa keberlanjutan sebagai suatu bentuk yang dapat berjalan secara ekonomi dengan mengacu pada kebutuhan sosial dan lingkungan dari semua pihak yang terlibat dalam rantai pasokan, mulai dari petani hingga ke konsumen.
BIOCert merupakan lembaga yang dapat memberikan verifikasi bagi program Starbucks C.A.F.E. Practices di Indonesia. Kegiatan verifikasi ini untuk memastikan, apakah seluruh rantai pasokan dari pemasok Starbucks telah memenuhi C.A.F.E. Practices Guidelines. Hasil verifikasi ini menjadi bahan bagi Starbucks untuk menentukan status pemasoknya.
Tiap minggunya, sekitar 40 juta konsumen menikmati kopi di kedai-kedai Starbucks di seluruh dunia. **(APR)